Kulinaristik – Wo hat die Sprache ihren Platz in der Küche?

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Beschreibung

Das Zentrum der Vorlesung bilden typische deutsche und polnische typische Speisen und deren Namen, die in die jeweilige Sprache schwer übersetzbar sind. An konkreten Beispielen werden mögliche Übersetzungen gezeigt. Die Vorlesung hat einen interaktiven Charakter.

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